애플민트 효능 키우기

애플민트 효능은 소화불량과 피로회복에 효능이 있습니다. 애플민트는 요리, 관상용, 약용 목적으로 사용되기도 하며, 애플민트 허브차 마시기에 맛이 좋습니다. 예쁜 얼굴을 한 앙증맞은 애플민트 꽃과 함께 상세히 알아보겠습니다.

 

애플민트란?

지중해, 서부 연안과 남서유럽 등지에 주로 서식하는 애플민트는 꿀풀과 여러해살이 풀입니다. 학명으로는 Mentha Suaveloens 이며, 영어 이름으로는 Apple mint 입니다. 

 

애플민트 줄기의 키는 40~100cm 정도로 자라며 둥근 직사각형 모양을 한 예쁜 잎이 있습니다.

잎의 길이는 3~5cm 정도이며, 둥근 톱니 모양을 띱니다. 잎 전면과 후면에는 작은 털이 넓게 분포되어 있습니다. 애플민트 잎에는 상쾌한 박하 향을 느낄 수 있으며, 세균을 제거하는 살균효과를 기대할 수 있습니다.

 

따라서 애플민트 허브티, 요리의 향신료 등으로 사용되기도 합니다.

 

 

애플민트 개화시기

애플민트 꽃 개화시기는 늦여름, 9월 경 개화하는 것이 특징입니다. 꽃의 색깔은 흰색, 연보라색, 분홍색을 띠는 것이 특징입니다.

예쁜 얼굴, 귀여운 모양을 하고 있는 애플민트 꽃은 그대로 섭취가 가능합니다.

 

 

애플민트 효능

애플민트 효능으로 살균, 해열, 진통, 두통 완화, 소화 불량 개선, 복부 팽만감 개선, 피로 회복 등에 효능을 띱니다.

 

애플민트 특유의 상쾌한 향기를 가지고 있습니다. 박하향과 같으며, 그 효능은 균을 억제하고 제거하는 살균 효과를 기대할 수 있습니다.

해충을 기피하게 만들기도 하며, 전세계적으로 가정에서 바퀴벌레, 개미, 쥐와 같은 유해 해충, 동물을 쫓기 위해 창고나 부엌 주변으로 애플민트 잎과 꽃을 뿌려놓기도 합니다.

 

 

애플민트 먹는법

애플민트 음료 즐기기

애플민트를 음료로 활용하는 방법으로는 차로 즐기는 허브티, 과일과 함께 와인에 넣어 먹는 상그리아, 커피와 함께 즐기는 민트 라떼 커피, 애플민트 칵테일로는 레몬밤, 모히또 등으로 활용해 즐길 수 있습니다.

 

애플민트 요리 즐기기

그밖에 요리에서도 사용되기도 합니다. 샐러드, 생선요리, 육류 요리, 아이스크림 등에 첨가해 향신료 역할을 하기도 하며, 요리의 풍미를 향상해주는 용도로 애플민트를 활용할 수 있습니다.

 

애플민트 키우는 법

애플민트 키우기 방법은 비교적 간단합니다. 그늘에서도 잘 자라는 편이며, 씨앗을 파종한 뒤 적정량의 물주기를 통해 키워주시면 됩니다.

화분에서 애플민트를 키울 경우 물이 잘 빠질 수 있도록 구성을 해 주시고, 물주기를 할 때에는 흙을 향해 물을 뿌려주시면 흰가루병을 예방하며 키울 수 있습니다.

 

애플민트를 실내 화분에서 키울 경우 잎이 하얗게 변하는 흰가루병에 쉽게 감염될 수 있습니다. 반드시 흰가루병 예방법을 알아두시고 키우는 데에 참고하시기 바랍니다.

 

잎이 하얗게 변했다면? 흰가루병 치료방법

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물주기는 일주일에 한 번 정도 듬뿍 주시면 되겠습니다. 더운 기온의 여름철에는 물주기 주기를 4~5일에 한 번으로 앞당길 수 있으며, 흙이 빨리 건조해졌다면 추가로 물주기를 하셔도 됩니다.

 

오늘은 너무 예쁘고 귀여운 얼굴을 하고 있는 애플민트, 그 효능과 먹는법, 키우는법까지 알아보는 시간을 가졌습니다.

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