류마티스 관절염에 좋은 음식 10가지

류마티스 관절염은 염증성 질병입니다. 따라서 관절염에 좋은 음식은 항염증 성격을 띠고, 항산화제 역할을 하는 영양소를 포함하고 있어야 합니다.

 

다양한 채소, 콩류, 견과류, 과일, 곡물 등을 식단에 포함하는 것이 다양한 비타민 섭취와 더불어 항산화제 식단이 되겠습니다.

 

반면, 류마티스 관절염에 좋지 못하며, 피해야 할 음식은 기름진 음식, 통닭, 소시지, 술, 탄산음료 등이 되겠습니다. 이와 같은 음식들은 류마티스 염증을 악화시킬 수 있습니다.

 

구하기도 쉽고 간단하게 요리해서 먹기 쉬운 관절염에 좋은 음식에 대해 알아보겠습니다. 오늘 포스팅을 보신 후 함께 건강한 식단을 꾸려보시는 건 어떨지 제안드려 봅니다.

 

순서

1. 마늘

2. 고구마

3. 양파

4. 수박
5. 블루베리
6. 브로콜리
7. 비트
8. 케일

9. 시금치

10. 감귤

 

마늘

체내에 퍼져 있는 염증을 줄이는 데에 효과적인 마늘. 마늘에는 유황 화합물 중 티아크레모논 성분이 관절염 치료에 유용할 수 있다는 연구 결과가 있습니다.

[Anti-inflammatory and arthritic effects of thiacremonone, a novel sulfurcompound isolated from garlic via inhibition of NF-κB]

요리하기에도 손쉽고, 다양한 반찬과 잘 어울리는 마늘, 한국인의 소울 푸드라는 점에서 첫 번째로 작성했습니다.

(다만, 마늘을 과도하게 많이 섭취할 경우 위궤양을 유발할 수 있으니 주의하셔야 합니다.)

 

고구마

식이섬유를 다량 포함하고 있는 고구마는 항산화 역할을 해주는 비타민 C, 베타카로틴을 가지고 있습니다. 고구마 역시 류마티스 관절염 완화에 도움이 됩니다. 고구마는 칼로리는 낮고, 풍부한 식이섬유질로 인해 포만감이 높다는 장점이 있어 다이어트 식단으로도 으뜸입니다.

 

양파

양파는 노화를 방지해주는 항산화 화합물을 가지고 있으며, 염증을 억제해주는 항염 효과가 있습니다. 또, 콜레스테롤 수치를 낮춰 다이어트에도 도움이 됩니다.

간 관련 질환과 위암에도 효능이 있다고 알려져 있습니다.

 

수박

수박에는 류마티스 관절염에 효과적이라 알려져 있는 라이코펜과 카로티노이드 항산화제를 다량 함유하고 있습니다.

또한, 비타민 A, 비타민 C를 포함하고 있어 건강한 면역 형성에도 도움이 됩니다.

 

 

블루베리

베리류에 모두 포함되어 있는 색소 성분 중 안토시아닌 성분이 있습니다. 이 안토시아닌 성분은 항산화제 역할을 해주며, 염증으로부터 신체를 보호하는 효능도 있습니다.

딸기도 마찬가지로 안토시아닌 성분을 포함하고 있습니다.

 

브로콜리

비타민 C, 비타민 K가 다량 함유되어 있는 브로콜리는 면역 증진에 좋은 음식입니다. 또한 칼슘, 설포라판 성분이 포함되어 있습니다.

 

비트

뿌리채소인 비트의 다양한 효능은 최근 들어 더욱 각광받고 있습니다. 비트의 경우에 심혈관 질환에도 효과가 있으며, 항암 작용을 돕는 것으로도 알려져 있습니다.

류마티스와 같은 염증을 줄여주고, 노화를 방지해주는 항산화 성분 또한 포함하고 있습니다.

또, 비트는 당뇨병에도 효과적이라 알려져 있습니다.

 

케일

케일은 쌈으로도 먹기 좋고, 사과와 함께 믹서기에 갈거나, 착즙기로 짜서 드시기에 좋습니다. 케일은 다양한 영양소를 포함하고 있으며, 비타민, 칼륨, 칼슘, 마그네슘 등 류마티스 성 염증에도 좋고 고혈압, 당뇨병에도 좋습니다.

 

시금치

시금치에는 다량의 엽산, 비타민 K, 마그네슘, 칼슘이 포함되어 있습니다. 이전 포스팅에서 고혈압에 좋은 음식 중 시금치도 언급했었는데, 시금치가 건강에 미치는 영향력이 대단한 것 같습니다.

 

감귤

앞서 이야기했던 시금치와 동일하게 고혈압에도 효과가 있는 감귤은 관절에 건강한 영양을 공급해주고, 비타민이 다량 포함되어 있습니다.

감귤 주스로 드셔도 좋고, 자몽, 레몬, 오렌지, 한라봉 등을 섭취하셔도 동일한 영양소를 다양한 방식으로 섭취가 가능합니다.

 

오늘은 류머티즘 관절염에 좋은 음식 10가지에 대해 알아보는 시간을 가졌습니다.

정보를 정리하면서 고혈압에 좋은 음식 또한 유사한 것들이 많이 보였습니다.

저와 함께 하루하루 더 건강한 식단을 갖춰가 보시는 건 어떨까요.

 

함께 읽으시면 좋은 글 소개해 드리며 마치겠습니다.

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